Добро пожаловать! Меня зовут Ольга. Мой блог о вязании и рукоделии. Здесь я делюсь своим опытом, а чего не знаю будем познавать вместе... / Olha
четверг, 29 сентября 2011 г.
четверг, 22 сентября 2011 г.
Шарлотка
Классический рецепт яблочной шарлотки
Вопрос, чистить ли яблоки, каждый решает сам. Когда яблоки хороши, но их маловато (или сами они невелики), я оставляю кожуру. Взбиваю яйца с сахаром. Если есть время, лучше отдельно взбить в крепкую пену белки и постепенно подсыпать, не переставая взбивать, сахар. На белки пойдет половина сахара, со второй надо добела растереть желтки. И потихоньку соединять ее, перемешивая миксером, с белками. Муку лучше просеять. Аккуратно, стараясь не осадить яичную массу, вмешать муку в тесто. Дальнейшие действия зависят от ваших предпочтений. Кто-то выкладывает в сковороду, смазанную маслом (а еще лучше — застеленную бумагой для выпечки), нарезанные яблоки и заливает их тестом. Чтобы потом, когда готовый пирог будет перевернут, яблоки оказались сверху. Я соединяю тесто с яблоками в миске и все вместе вываливаю в сковороду. И минут через 30-40 вынимаю из духовки готовый пирог. Добавлять разрыхлители или соду с уксусом не надо – бисквитное тесто поднимется само, если температура не слишком высока и вы не открываете духовку, чтобы посмотреть, что там и как.
Точно так же можно готовить шарлотку с другими фруктами, с ягодами, с чем угодно еще. Зимой я пеку ее с мороженой вишней, не дожидаясь, пока она растает. Многие делают шарлотку с грушами и украшают кремом, кто-то начиняет тыквой, кто-то — черникой… Шарлотка с сухофруктами – отличный зимний пирог.
Взято Здесь
Вопрос, чистить ли яблоки, каждый решает сам. Когда яблоки хороши, но их маловато (или сами они невелики), я оставляю кожуру. Взбиваю яйца с сахаром. Если есть время, лучше отдельно взбить в крепкую пену белки и постепенно подсыпать, не переставая взбивать, сахар. На белки пойдет половина сахара, со второй надо добела растереть желтки. И потихоньку соединять ее, перемешивая миксером, с белками. Муку лучше просеять. Аккуратно, стараясь не осадить яичную массу, вмешать муку в тесто. Дальнейшие действия зависят от ваших предпочтений. Кто-то выкладывает в сковороду, смазанную маслом (а еще лучше — застеленную бумагой для выпечки), нарезанные яблоки и заливает их тестом. Чтобы потом, когда готовый пирог будет перевернут, яблоки оказались сверху. Я соединяю тесто с яблоками в миске и все вместе вываливаю в сковороду. И минут через 30-40 вынимаю из духовки готовый пирог. Добавлять разрыхлители или соду с уксусом не надо – бисквитное тесто поднимется само, если температура не слишком высока и вы не открываете духовку, чтобы посмотреть, что там и как.
Точно так же можно готовить шарлотку с другими фруктами, с ягодами, с чем угодно еще. Зимой я пеку ее с мороженой вишней, не дожидаясь, пока она растает. Многие делают шарлотку с грушами и украшают кремом, кто-то начиняет тыквой, кто-то — черникой… Шарлотка с сухофруктами – отличный зимний пирог.
Взято Здесь
воскресенье, 18 сентября 2011 г.
Рассвет - закат...
Рожденье - смерть,
.............Рожденье - смерь,
Черёд неотвратимый.
А сколько хочется успеть
В короткий миг единый!
Прилив - отлив,
............Прилив - отлив,
Природные качели.
Как много в жизни мы могли,
Как мало мы сумели!
Рассвет - закат,
.............Рассвет - закат,
Движение по кругу.
Кто в неудачах виноват -
Не нам судить друг друга.
Добро и зло,
............Добро и зло,
Как труден выбор этот!
И как нам всё же повезло,
Что мы живём на свете!...
/Г.А.Новосёлова
.............Рожденье - смерь,
Черёд неотвратимый.
А сколько хочется успеть
В короткий миг единый!
Прилив - отлив,
............Прилив - отлив,
Природные качели.
Как много в жизни мы могли,
Как мало мы сумели!
Рассвет - закат,
.............Рассвет - закат,
Движение по кругу.
Кто в неудачах виноват -
Не нам судить друг друга.
Добро и зло,
............Добро и зло,
Как труден выбор этот!
И как нам всё же повезло,
Что мы живём на свете!...
/Г.А.Новосёлова
четверг, 15 сентября 2011 г.
Тапочки женские. Описание.
В прошлую зиму вязала много таких тапочек на заказ, потому решила сделать описание ..., а вдруг кому пригодится.
Вам понадобится: 180-200 г. полушерстяной пряжи (240 м ), крючок № 3,5 – 4, пара войлочных стелек.
Ход работы:
Подошва: Связать цепочку из 30ти воздушных петель – для 36 го размера( 31в.п. – для 37; 32 – для 38; 33 в.п. – для 39; и т.д.).
Далее вяжем по кругу на основе цепочки так:
1ряд - 29ст.б.н. в каждое звено цепочки, на последнем звене вяжем 3ст.б.н,
на второй стороне цепочки вяжем так же как на первой.
В дальнейшем обе стороны вяжем зеркально.
2 ряд – 29 ст.б.н., на повороте – (2ст.б.н. на 1 ст.б.н пред. Ряда, т.е.из 1 ст.б.н. х 2 ст.б.н. ) – 3раза ;
вторая сторона - зеркально.
3 ряд - 29ст.б.н.; (1 ст.б.н. х 2; 1 ст.б.н.) – 3 раза; - 29ст.б.н.; (1 ст.б.н. х 2; 1 ст.б.н.) – 3 раза.,
4 ряд: - 12 (13,13,15,16ит.д.- размеры 37,38,39,40,41 соответственно) ст.б.н,
2 незаконченных ст.1н., 12ст.с1н., (из1ст.б.н.х 2ст.б.н.,2ст.б.н.) -,3 раза,
левая сторона в зеркальном отражении
5ряд: - 10(11,12,13,14 ит.д. – размеры 37,38,39,40,41 соответственно) ст.б.н.,
2 нез.ст.с1н., 14 ст.1н, 2 нез.ст.1н., (из 1 ст.б.н. х 2 ст.б.н.,3ст.б.н)-повторить ещё раз ,
из 1 ст.б.н. х 2 ст.б.н; 2 нез.ст.1н, 14 ст.1н, 2 нез.ст.1н.;
10(11,12,13,14 ит.д. – размеры 37,38,39,40,41 соответственно) ст.б.н.
6 ряд – обвязать подошву вкруговую ст.б.н….
Связать 4 таких детали - подошвы
Верх тапочка: цепочку из 5-ти в.п.+ 1в.п. для подъёма;
1-й ряд: 5ст.б.н. в каждую петлю основания, 3ст.б.н. в последнюю петлю цепочки, 5 ст.б.н.
в каждую петлю цепочки с обратной стороны; поворачиваем вязание и далее вяжем 10 – 12 рядов также,
обратными рядами, прибавляя в середине каждого ряда по 1ст.б.н.
Связать 2 таких детали .
Украсить тапочки можно цветами, аппликациями, вышивкой …кому как больше нравится.
Спиралька вяжется просто: связать цепочку из 15-20 в.п.
и на её основе вязать по 3 ст.с.н. в каждую пелю цепочки.
Схемы цветочков и листочков:

А можно просто верх тапочек в полоску связать или лёгким ажуром.
Удачи в творчестве!
Вам понадобится: 180-200 г. полушерстяной пряжи (240 м ), крючок № 3,5 – 4, пара войлочных стелек.
Ход работы:
Подошва: Связать цепочку из 30ти воздушных петель – для 36 го размера( 31в.п. – для 37; 32 – для 38; 33 в.п. – для 39; и т.д.).
Далее вяжем по кругу на основе цепочки так:
1ряд - 29ст.б.н. в каждое звено цепочки, на последнем звене вяжем 3ст.б.н,
на второй стороне цепочки вяжем так же как на первой.
В дальнейшем обе стороны вяжем зеркально.
2 ряд – 29 ст.б.н., на повороте – (2ст.б.н. на 1 ст.б.н пред. Ряда, т.е.из 1 ст.б.н. х 2 ст.б.н. ) – 3раза ;
вторая сторона - зеркально.
3 ряд - 29ст.б.н.; (1 ст.б.н. х 2; 1 ст.б.н.) – 3 раза; - 29ст.б.н.; (1 ст.б.н. х 2; 1 ст.б.н.) – 3 раза.,
4 ряд: - 12 (13,13,15,16ит.д.- размеры 37,38,39,40,41 соответственно) ст.б.н,
2 незаконченных ст.1н., 12ст.с1н., (из1ст.б.н.х 2ст.б.н.,2ст.б.н.) -,3 раза,
левая сторона в зеркальном отражении
5ряд: - 10(11,12,13,14 ит.д. – размеры 37,38,39,40,41 соответственно) ст.б.н.,
2 нез.ст.с1н., 14 ст.1н, 2 нез.ст.1н., (из 1 ст.б.н. х 2 ст.б.н.,3ст.б.н)-повторить ещё раз ,
из 1 ст.б.н. х 2 ст.б.н; 2 нез.ст.1н, 14 ст.1н, 2 нез.ст.1н.;
10(11,12,13,14 ит.д. – размеры 37,38,39,40,41 соответственно) ст.б.н.
6 ряд – обвязать подошву вкруговую ст.б.н….
Связать 4 таких детали - подошвы
Верх тапочка: цепочку из 5-ти в.п.+ 1в.п. для подъёма;
1-й ряд: 5ст.б.н. в каждую петлю основания, 3ст.б.н. в последнюю петлю цепочки, 5 ст.б.н.
в каждую петлю цепочки с обратной стороны; поворачиваем вязание и далее вяжем 10 – 12 рядов также,
обратными рядами, прибавляя в середине каждого ряда по 1ст.б.н.
Связать 2 таких детали .
Украсить тапочки можно цветами, аппликациями, вышивкой …кому как больше нравится.
Спиралька вяжется просто: связать цепочку из 15-20 в.п.
и на её основе вязать по 3 ст.с.н. в каждую пелю цепочки.
Схемы цветочков и листочков:
А можно просто верх тапочек в полоску связать или лёгким ажуром.
Удачи в творчестве!
Ещё раз о вязании...
Очень интересные размышления о вязании прочитала в Журнале Верена, и не могла не поделиться с Вами


понедельник, 12 сентября 2011 г.
воскресенье, 11 сентября 2011 г.
Полезные ссылки новичкам- пользователям ПК.
четверг, 8 сентября 2011 г.
Я продолжаю свой путь!
Я продолжаю свой путь,
Я продолжаю идти,
И хоть порою свернуть
Хотят сомненья мои,
И не дают мне заснуть
Опять тревоги в ночи,
Я знаю – это мой путь,
И продолжаю идти.
В дали я вижу рассвет,
Он освещает мечту,
Там я узнаю ответ,
Там получу, что хочу,
Там солнце станет светлей
И ароматней цветы,
Там будут люди добрей
Встречаться мне на пути.
И пусть не прост этот путь,
Я продолжаю идти,
В движенье вижу я суть,
Не в том, что ждет впереди,
В том, что могу в этот час
Шагнуть я ближе к себе,
Ведь каждый день – это шанс,
Что приближает к мечте.
©Ольга Партала, 2010
Я продолжаю идти,
И хоть порою свернуть
Хотят сомненья мои,
И не дают мне заснуть
Опять тревоги в ночи,
Я знаю – это мой путь,
И продолжаю идти.
В дали я вижу рассвет,
Он освещает мечту,
Там я узнаю ответ,
Там получу, что хочу,
Там солнце станет светлей
И ароматней цветы,
Там будут люди добрей
Встречаться мне на пути.
И пусть не прост этот путь,
Я продолжаю идти,
В движенье вижу я суть,
Не в том, что ждет впереди,
В том, что могу в этот час
Шагнуть я ближе к себе,
Ведь каждый день – это шанс,
Что приближает к мечте.
©Ольга Партала, 2010
Взято http://versos.ru/
Мастер-класс: как правильно красить глаза
Приближаются праздники, корпоративные торжества и требующие особенных усилий перед зеркалом вечерние выходы в свет, так что самое время усовершенствовать свой макияж. Как известно, макияж глаз играет едва ли не самую важную роль в вечернем образе. Глаза – зеркала души, ваша визитная карточка, а потому они требуют особенного внимания и ухода. FashionTime делится секретами правильного макияжа глаз.
среда, 7 сентября 2011 г.
пятница, 2 сентября 2011 г.
Пуловер для мальчика.
Замечательный пуловер для мальчика предлагают дизайнеры журнала Knit for baby. Спортивный стиль с элеменами жаккарда и норвежских звёзд, из мягкой шерстяной пряжи ...как нельзя кстати в этом сезоне.

Подписаться на:
Сообщения (Atom)
Топы,туники спицами и крючком от мастериц из Азии.
Очаровательные модели топов от японских мастериц. Много со схемами.

-
Далеко не праздный вопрос. У всех грудь разная и приходится часто придумывать как связать понравившуюся модель у которой расчет на другую...
-
Найдено Осинка.ру Тапочки вяжутся сверху. Этот способ очень удобен тем, что если подошва проносилась, то не нужно вязать весь тапоч...
-
Очаровательные модели топов от японских мастериц. Много со схемами.